最奢華的相遇 阪前打造鐵板上的食慾之秋

2024-10-17
  王品集團旗下「阪前和牛鐵板燒」,以獨創「日澳和牛七吃」和極致時令旬鮮,角逐高級日式鐵板燒市場,全台已有 2 家分店,今年10月再度強勢於台北開展新店並首度插旗桃園,為歡慶雙門店開幕,推出秋季限定「金黃秋賞宴和牛套餐」,14道佳餚售價1880元+10%。以秋季色彩為靈感,搭配高檔食材松葉蟹、日本A5和牛、澳洲M8+和牛入饌,主廚以鐵板為舞台,精湛華麗手法展演煎、燒、炙、悶等多樣技法,奢華呈獻鐵板上的食慾之秋。

 

台灣鐵板燒產值年年增長,推估全年產值超過新台幣120億元、年增率達66%,成長力驚人,而王品集團旗下「夏慕尼」穩居鐵板龍頭地位,集團也觀察到餐飲呈高端化趨勢,隨著消費者對品質和體驗的要求日益提高,故於2022年推出「阪前和牛鐵板燒」,將日式鐵板燒與澳日頂級和牛的創新結合,帶來更精緻且獨特的味覺盛宴;店面布局策略以高消費力聚集的地點為核心,目前已經開幕的台北中山北、台中南屯五期各一家門店外,10月正式插旗台北信義安和、桃園首度進駐台茂百貨,連續打造2家全新門店,不僅位處人流密集,更精準鎖定目標顧客群,未來計畫持續拓展布局,預計將進軍美食之都之稱的臺南及高雄港都,將持續擴展高價鐵板燒市場版圖!

 

雙門店慶開幕!季節限定「金黃秋賞宴和牛套餐」海陸雙饗開啟奢華盛宴

 

阪前以奢華肥美食材迎接秋季,推出「金黃秋賞宴和牛套餐」將代表秋天色彩的「金黃紅」運用在菜品,精選日本三大名蟹之一的松葉蟹、日本A5和牛、澳洲M8+和牛入饌,在主廚高超的鐵板烹調技法下,製作出豐盛美味佳餚,精心創作的套餐融合日式美學、鐵板技法,完美體現「極旨和牛.鐵板之道」的匠人精神。

 

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日式木質調性打造靜謐雅致空間 近距離欣賞主廚料理秀

 

阪前店內空間設計以現代日式美學為靈感,融入大量木質元素,營造出日式侘寂的氛圍,完美襯托出精緻質感的用餐氛圍,寬敞的鐵板燒區域更讓賓客能夠近距離觀賞主廚的精湛技藝,這不僅是美食饗宴,更是一場豐富的五感享受;台北安和店及桃園台茂店各設有42位席,每個座位都擁有絕佳的觀賞視角,讓賓客感受到與食物、廚師互動的獨特體驗,其中台北安和店更特別設置獨立包廂區,提供隱密又舒適自在的用餐環境,引領進入五感俱全的美食國度,感受一場精彩的Fine Dining(精緻餐飲)鐵板料理大秀,無論是商務、朋友聚會、情侶約會還是節慶慶祝,都是理想的選擇!

 

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阪前獻上3大見面禮  限定美食款待、瘋點數3%全店同享

 

為歡慶雙店開幕,「阪前和牛鐵板燒」祭出三大優惠,10月5日至10月31日「新店限定 開幕款待」活動開跑,期間於台北安和店、桃園台茂店內用消費套餐,評論或拍照打卡,款待「松露清酒和牛頰」乙份(價值$680),同時再享「全店同慶 瘋點數加贈點」,於阪前全台門市消費享瘋點數3%加贈回饋;11月1日至11月30日推出「全店同慶 為了與你相遇」,憑指定活動貼文按讚及打卡分享,於阪前全台任一門市內用消費套餐,即可兌換「黃金軟殼蟹天婦羅」乙份(價值$396),將最豐盛的菜餚獻給每位饕客!

 

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※飲酒過量,有礙健康!

 

開幕門店資訊
 《台北安和店》
地址:台北市大安區安和路一段116號  電話:02-2784-0068
 《桃園台茂店》
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號B2 電話:03-312-0350
 訂位資訊:https://wowfoods.cc/reservefb_itamae

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