「藝奇」與日本「能作NOUSAKU」 百年鑄造賓至如「鮭」寵愛 「鮭魚限定套餐」限時88折 加碼限量錫器品酩體驗
2024-09-24
秋分剛過，正是品嘗新鮮海味的時節，「藝奇和牛岩板燒 日本料理」遵循日本文化對季節性食材的重視，搭配日本百年鑄造品牌「能作NOUSAKU」純錫酒器，打造獨特用餐體驗。即日起至11/30推出「鮭魚限定套餐」，全新強肴主餐「鹽麴鮭魚佐煙燻乳酪」和食事「藜麥鮭魚親子釜飯」共7道料理，套餐價980元，結合「能作NOUSAKU」打造「食×器」期間限定活動。早鳥饕客9月底前內用「鮭魚限定套餐」，享單客88折優惠，還能體驗以100%純錫酒器品酩，11月底前消費指定套餐還可參加抽獎，有機會抽中價值6,500元的「純錫對杯禮盒」1份。
「鮭魚限定套餐」中的強肴主餐「鹽麴鮭魚佐煙燻乳酪」運用鹽麴醃製方法鎖住鮭魚的鮮美和滑嫩口感，並將鮭魚皮低溫烘乾再油炸使其酥脆，搭配由主廚以濃郁乳酪、鹹鮮鮭魚卵和酸甜金桔獨門特製的煙燻乳酪醬，入口後層次豐富使味蕾驚豔。新品食事「藜麥鮭魚親子釜飯」則拌入鮭魚和鮭魚卵，並與在地食材彰化馥米和具有高營養價值的紅藜麥一同入鍋現炊，香氣撲鼻讓人忍不住食指大動。
為回饋早鳥饕客，9月底前內用「鮭魚限定套餐」，除享單客88折優惠，再招待使用「能作NOUSAKU」純錫清酒杯品味初霧純米吟釀的體驗活動。由於純錫具備優越的熱傳導性，能提升水的清甜口感，也能令酒體更醇和柔順，因此自古以來常被製成酒器。11月底前消費「鮭魚限定套餐」，每客還可獲得秋收藝饗抽抽卡1張，有機會抽中價值6,500元的「能作NOUSAKU 經典純錫杯（純錫・金箔）對杯禮盒」及嫩肩骰牛箬竹燒、鮮魚一夜干等豪華贈菜，憑抽抽卡還可享受「能作」商品95折優惠，全面感受到賓至如「鮭」的寵愛。
10月底前，於「藝奇」台北衡陽店、台中國安店與台南南紡店內更展出「能作錫藝展」，展示多款純錫器皿，讓消費者能近距離欣賞日本職人鑄造工藝之美。
◉上述金額需另計10%服務費，更多活動詳情見官網說明，活動恕不適用於「台北敦化北店」
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◉未滿十八歲禁止飲酒