手刀快搶！莆田、丰禾、享鴨除夕熱年菜首週銷售破千套　龍蝦、烤鴨新鮮現做 12/31前訂送888開運金

2023年農曆新年即將到來，疫情解封加上長達10天春節假期，許多民眾準備返鄉過年和親友團聚，除夕夜全家開心圍爐，對媽媽或是媳婦卻是廚藝大考驗，王品集團集結旗下中餐三大品牌「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」以新潮、輕奢、經典為核心，推出三套當日現做外帶熱年菜組合，輕奢星級年菜宴(莆田)、富貴御品台菜宴(丰禾)、新潮烤鴨百味宴(享鴨)，除了網羅平常餐廳點餐率最高的鴻運起家雞、椒鹽大元蹄人氣、招牌片皮櫻桃烤鴨、琥珀脆皮雞，還有15道菜是隱藏菜單版，專為年菜而做的限定料理，包括辣椒波士頓龍蝦、藥膳醉蝦、海陸宴客三拼、櫻花蝦米糕、梅釀石斑魚、山珍海味極享佛跳牆等，廣納閩式、台式及廣式粵菜精華，菜色豐富份量十足，讓媽媽不用燒腦就能輕鬆辦桌。想額外加菜也有「來滋烤鴨」的「片皮烤鴨、鴨架料理」及「琥珀油雞」可以選擇。

王品集團依照慣例，同仁在除夕夜休息一天，但是太多顧客希望能在圍爐夜吃到好菜，「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」再度推出外帶熱年菜，主打除夕當天新鮮現做現取，讓顧客在家也能享受到星級飯店等級美味，3款年菜限量2500套，售完為止。「莆田」輕奢星級年菜宴每套5888元，適合6-8人年輕小家庭吃巧也吃飽。「丰禾」富貴御品台菜宴主打台式手路菜每套5888元，適合6-8人三代同堂享用。「享鴨」新潮烤鴨百味宴每套7888元，適合8-10人圍爐大啖功夫菜。從11月28日到明年元月19日開放預購，年底前訂購還有鐵粉限定好康，任一款年菜加碼贈總價值888元的「萬事如EAT開運金」，到「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」門店用餐或「來滋烤鴨」外帶餐點單筆消費滿1200元現折抵222元。
 

王品集團從2016年開始進軍中餐，首度引進了新加坡米其林星級餐廳莆田至今6年，陸續開出享鴨、丰禾等中餐自有品牌，2021年首度推出外帶熱年菜創造1200萬元營收，今年提升營運能量、限量2500套，希望營收突破1600萬元。11/28熱年菜開放預購首週就售出一千套，以親民價格、更具特色變化的菜色組合深受消費者喜愛，在家就能輕鬆圍爐，開啟金兔美味好年。